Goût: frais, équilibré, harmonieux. Arôme: dominante minérale-florale contre de légères notes épicées. Combinaisons gastronomiques: accompagne les poissons à la sauce blanche, les viandes blanches, les fromages délicats, les pâtés et les charcuteries.

Goût: Bien équilibré, raffiné, avec une texture douce et une légère amertume dans une longue finale. Arôme: L'arôme pur et délicat révèle des notes d'herbes de montagne et de fleurs sauvages avec des nuances de pomme et de citron. Combinaisons gastronomiques: Le vin s'accorde avec les plats orientaux, les poissons, les volailles et les fromages.

Goût: frais, en harmonie avec l'arôme. Arôme: développé, fin, aux tonalités florales bien définies Combinaisons gastronomiques: Un excellent complément aux plats légers de viande blanche et de poisson, aux salades, aux fromages fins, aux biscuits et aux fruits.

Goût: Rafraîchissant, juteux, séduisant et vraiment expressif. Arôme: Arôme vif, juteux et fruité avec des tons d'abricot, de mirabelle, de groseille et de miel de sarrasin. L'arôme révèle des notes subtiles de camomille, de poivre blanc et de vanille épicée. Combinaisons gastronomiques: S'accorde très bien avec les plats de viande et de poisson, les légumes et le fromage.