Goût: Croquant, avec une jolie tonalité caramel et un arrière-goût épicé et amer. Arôme: Tons de citron vert, d'acacia, de miel et de mangue. Combinaisons gastronomiques: Un excellent accord avec les salades froides de fruits de mer et les steaks de poisson.

Goût: net, plein, frais, harmonieux, approprié au cépage Arôme: fin, avec des notes de fruits et de baies, avec une prédominance de prune blanche et de groseille. Combinaisons gastronomiques: accompagne les viandes légères, le foie gras de canard et d'oie, le poisson, les fruits de mer, les fromages variés, les noix

Goût: Goût riche et fruité, avec une prédominance de tons crémeux et une agréable minéralité dans une finale raffinée. Arôme: Arôme vif d'herbe fraîchement coupée, notes de fruits mûrs, d'épices et de miel. Combinaisons gastronomiques: Recommandé pour accompagner les salades, les plats de poisson, les huîtres et les fromages doux.

Goût: plein, harmonieux Arôme: développé, frais, correspondant au type. Combinaisons gastronomiques: Accompagne parfaitement les plats légers de viande blanche et de poisson, les salades, les fromages, les biscuits, les fruits.