Фантастические русские вина и где их найти Правда в том, что не во всех регионах России снег лежит круглый год. Некоторые регионы имеют благоприятный климат с большим количеством солнечных дней и мягкой зимой.
Как вы уже догадались, винодельческие районы России находятся на юге. Если быть точным: между Черным и Каспийским морями. В этой части страны есть несколько регионов, каждый из которых имеет уникальный состав почвы, географическое положение и климат. Единственное, что их объединяет, – это количество солнечных и безморозных дней.
- Краснодарский винодельческий край (Кубань)
Краснодарский винный край (Кубань) Его удобное расположение на берегу Черного моря и мягкий климат позволяют винограду достичь полного созревания. В этом регионе самые благоприятные условия для виноградной лозы: близость моря, около 200 теплых дней в году, достаточно солнца. Здесь находятся такие винодельческие хозяйства, как “Мысхако”, “СОРТ”, “Долина Лефкадия” и “Шато Ле Гран Восток”.
Разнообразие сортов винограда, которые здесь выращивают, огромно: Мерло, Каберне Совиньон, Алиготе, Шардоне, Рислинг, Марселан и др.
- Территория Дагестана
Самый южный винодельческий регион России и еще одна историческая область виноделия. Минеральные и маслянистые, вина Дагестана могут служить идеальным напитком для аперитива. Выбор огромен: белые и красные вина, сухие и полусладкие. Интересные купажи и местные сортовые вина поразят вас своим мягким вкусом и приятной фруктовостью.
В этом районе сильна тенденция к сохранению традиций прошлого, поэтому местные винодельни производят в основном автохтонные вина: Саперави, Ркацители, Черный Кизляр, Нарма и др.
- Ставрополь
Еще одна часть этой области, которая известна производством вина. По словам историков, первое вино здесь было произведено в первой половине 19 века. Плодородные почвы и мягкий климат позволили выращивать в этом районе множество сортов винограда. Ставрополь в основном известен своими красными винами.
- Ростовская область
Долина Дона – родина ярких, фруктовых и минеральных вин. Этот регион характеризуется жарким и сухим летом. Зимы обычно довольно суровые, но это не мешает ростовским виноделам производить качественную и интересную продукцию. Этот район известен тем, что здесь произрастают в основном автохтонные сорта винограда: Цимлянский черный, Кумшатский, Красностоп золотовский, Плечистик и др.
- Волгоград
Один из самых сложных регионов для выращивания винограда – Волгоград – это полупустыня с чрезвычайно жарким летом, сильными ветрами и дождливыми зимами. Однако даже здесь российским виноделам удается производить достойную продукцию. Этот район известен гибридными сортами винограда, способными выдерживать экстремальные перепады температур. Волгоградские вина имеют хороший потенциал в будущем.
Если вы хотите открыть для себя вкусы российских вин, рекомендуем начать знакомство с Краснодарского винодельческого края (Кубань). Это район старейших виноделен. Производство в основном ведется по правилам европейского виноделия. Посетите интернет-магазин “Вино Русский Дом” и выберите понравившиеся вам бутылки. Вы и ваши гости будете приятно удивлены!