Будем честны, Россия редко ассоциируется с вином. Большинство людей будут удивлены, узнав, что виноградники могут расти в южной части страны. Кроме того, один из основных винодельческих регионов страны расположен на той же широте, что и Бордо – родина дорогих и изысканных красных вин.
Значит ли это, что российские красные вина стоит попробовать? Определенно. С 2006 года, когда известные винодельческие предприятия начали перенимать европейские процессы и технологии производства, качество российских вин значительно выросло.
Страстные любители вина рекомендуют никогда не бояться новых регионов и постоянно расширять свой опыт и знания о винах. Россия – “темная лошадка” в игре крупных игроков и большая угроза как для Старого, так и для Нового Света. Некоторые российские вина стали обычными конкурентами на международных винных конкурсах. Они часто завоевывают медали и призы, получают высокие оценки жюри и признание высококлассных винных гидов и организаций.
На почвах России встречаются различные сорта винограда – от общелюбимых до уникальных:
Мировые сорта винограда:
- Cabernet Sauvignon,
- Merlot,
- Shiraz,
- Cabernet Franc
Автохтонные сорта винограда:
- Krasnostop,
- Tsymlyansky,
- Sibirkovy,
- Poukhlyakovsky,
- Kokur, etc.
Современные российские красные вина сильно отличаются от тех, какими они были в прошлом. Мы можем проследить несколько важных этапов в истории российского виноделия. Все они оказали огромное влияние на нынешнее состояние рынка.
Традиции виноделия в России начали возрождаться только после антиалкогольной кампании Горбачева 1985 года и экономического кризиса 1990-х годов. Однако в этот процесс вкладывается много сил, знаний и денег. Постепенное увеличение площади виноградников, новое оборудование и опыт профессиональных виноделов позволили создать определенную репутацию российских красных вин – сначала среди местных жителей, а затем и за рубежом.
Сегодня российские красные вина не воспринимаются через призму скептицизма. Они являются достойными соперниками на международных винных конкурсах, обладают уникальным вкусом и относительно невысокой ценой. Они включены в винные карты ресторанов и станут прекрасным угощением и открытием для ваших гостей.
Известность российских красных вин продолжает расти, прежде всего, благодаря большому разнообразию сортовых вин и купажей. Полусладкое или сухое, знакомое Каберне Совиньон или неизвестный Красностоп – вы будете рады хотя бы раз завязать с ним знакомство! Как и другие красные вина по всему миру, российская продукция может быть как дорогой, так и доступной. Мы, в “Винном Русском Доме”, отбираем лучшие образцы российского виноделия с оптимальным балансом цены и качества. Посетите наш интернет-магазин и откройте для себя загадочные ароматы знакомых сортов винограда. Мы тщательно отбираем все бутылки и сами пробуем все вина. Так мы гарантируем, что вы получите удовольствие от каждого бокала!