Es gibt einen Grund, warum so viele Menschen Chardonnay als ihren Lieblingswein bezeichnen. Die Trauben passen sich den Eigenschaften des Territoriums, den Klimatypen und der Bodenzusammensetzung an. Somit ist jede Flasche auf ihre Art einzigartig – frisch oder weich, rein oder holzig, reichhaltig oder leicht. Jeder kann den perfekten Chardot für seinen Geschmack finden!
4 Gründe, warum Chardonnay die Herzen von Menschen auf der ganzen Welt erobert hat
In Bezug auf die Anzahl der angebauten Trauben liegt Chardonnay weltweit auf Platz 8 und ist sicherlich einer der am häufigsten konsumierten und diskutierten Weine (in Büchern, Fernsehserien und Filmen). Was ist das Geheimnis eines solchen Erfolgs?
- Geschmacksvielfalt.
- Möglichkeit zum Trinken zu jedem Zeitpunkt der Mahlzeit (Aperitif, Hauptgericht, Desserts).
- Verfügbarkeit – Trauben werden in fast allen Teilen der Welt angebaut (von Neuseeland bis England).
- Zahlreiche Weinsorten – Schaumwein oder stiller Wein, trocken oder süß – alles dreht sich um Chardonnay.
Jeder Chardonnay ist originell und einzigartig. Dieser Wein wird sogar in Russland produziert. Wenn Sie einen neuen Geschmack entdecken möchten, kaufen Sie mehrere Flaschen auf der Website von Russian House Wines. Sie könnten Ihre Favoriten werden!
Geographie des Chardonnay
Es überrascht nicht, dass Chardonnay aus Frankreich stammt. Genauer gesagt liegt die Wiege dieser Rebsorte im Burgund, einer Region im Osten des Landes. Aus dieser Region stammen einige der edelsten und teuersten Flaschen. Allerdings muss man kein Milliardär sein, um am Wochenende ein Glas Chardot zu genießen.
Aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit und Anpassungsfähigkeit an jedes Klima wurde diese Rebsorte auf der ganzen Welt angebaut: Europa, Chile, Argentinien, USA, Südafrika, Russland. Jeder Winzer nutzt spezielle Techniken und Geheimnisse, um seinem Wein ein unvergessliches und einzigartiges Aroma und Geschmack zu verleihen. In jeder Flasche steckt immer eine Entdeckung!
50 Chardonnay-Töne: Wie schmeckt er?
Wenn es darum geht, die Geschmacksprofile von Chardot zu beschreiben, kann die Liste sehr lang sein. Dies hängt hauptsächlich vom Anbaugebiet der Trauben und dem Weinherstellungsprozess ab. Dies ist normalerweise ein trockener Wein mit Fruchtnoten (von Apfel bis Papaya) oder Vanille.
Mit Russian House Wine können Sie drei verschiedene Chardonnay-Sorten entdecken:
- Vollmundiger, buttriger Geschmack mit Noten von weißen Beeren (Weingut Myskhako);
- Heller, fruchtiger Geschmack mit guter Säure (SORT Weingut);
- Sanfte Vanillenuancen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und weißen Blumen (Weingut Chateau Le Grand East).
Der Geschmacksunterschied hängt von der Zusammensetzung des Bodens und der Art des Fasses ab. Vanillenoten und eine abgerundete Textur sind das Ergebnis der Gärung in Eichenfässern. Diesen edlen Geschmack finden Sie in jeder Flasche Chardonnay vom Weingut Myskhako. Auf der Suche nach etwas Knusprigem und Hellem? Probieren Sie Chardonnay vom Weingut SORT – bei der Herstellung werden ausschließlich Stahlfässer verwendet.
Wo wird der beste Chardonnay hergestellt?
Es gibt keinen „allgemein anerkannten Chardonnay-Standard“, da es auf den persönlichen Geschmack jedes Einzelnen ankommt. Deshalb lieben Millionen Menschen diesen Wein. Der große Vorteil dieser Rebsorte besteht darin, dass sie sowohl in kalten als auch in warmen Klimazonen erfolgreich wächst und die besten Aspekte des lokalen Bodens und Klimas aufnimmt.
Wenn Sie etwas probieren möchten, das dem „ursprünglichen“ (französischen) Chardonnay nahe kommt, empfehlen wir die Wahl kühler Klimaregionen:
- Alte Welt (Frankreich, Deutschland, Österreich, Norditalien)
- Neue Welt (Kanada, Australien, Neuseeland, Russland)
Die besten Beispiele für russischen Chardonnay finden Sie im Online-Shop Russian House Wine. Die eleganten und mineralischen Aromen dieser Weine werden Ihr Herz erobern, während ihrer sanften und ausgewogenen Struktur kaum zu widerstehen ist.
Servieren und Kombinieren: So holen Sie das beste Erlebnis aus einer Flasche Chardonnay
Wie alle Weißweine schmeckt Chardonnay frisch serviert am besten. Die optimale Temperatur für ungebackenen Chardonnay liegt bei 8–10 °C (um die Säure und den mineralischen Geschmack hervorzuheben). Wenn die Trauben in Eichenfässern vergoren wurden, servieren Sie sie etwas wärmer (10-12°C), um die Vanillenoten hervorzuheben.
Als sehr gastronomische Weinsorte passt Chardonnay gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, asiatischer Küche, Salaten, gegrilltem Hähnchen, Pasta, Gerichten mit Pilzen oder cremigen Saucen und sogar zu Hart- oder Weichkäse. Dies ist ein Wein zum Genießen des Lebens – allein oder in Gesellschaft. Wine Russian House ist bereit, Ihnen dabei zu helfen, neue Horizonte zu erkunden – bestellen Sie einfach ein paar Flaschen Chardonnay und genießen Sie jeden Moment mit einem Glas Wein höchster Qualität!