Le piccole aziende vinicole stanno diventando sempre più popolari. Tale successo è facilmente spiegabile: quando riesci a focalizzare la tua attenzione e dedicare il tuo tempo alla qualità (non alla quantità), il risultato è solitamente sorprendentemente buono. SORT è un marchio giovane con un team appassionato di amanti del vino che può aiutarti a trovare il tuo tipo.
L'ideologia dietro il nome
A prima vista potrebbe sembrare che non ci sia niente di speciale nel nome dell'azienda vinicola. Non sembra nemmeno impressionante o pomposo. Tuttavia, se conosci il talentuoso team di viticoltori e ascolti la storia di come si sono uniti per la coltivazione della vite e la produzione del vino, ne capirai le ragioni.
SORT è specializzato nella produzione di vini varietali. Solitamente sono realizzati con un unico vitigno. La questione del gusto è totalmente soggettiva ma alcuni ritengono che l'assemblaggio di diversi vitigni non aumenti la qualità del prodotto e vanifichi tutta la fatica dei viticoltori.
Gamma di prodotti
L'azienda vinicola SORT offre una varietà limitata di prodotti: esistono solo quattro tipi di vini varietali. Tale decisione è stata presa intenzionalmente per diversi motivi:
È un'azienda vinicola privata dove i proprietari lavorano personalmente nei vigneti e nelle cantine. Per garantire l'eccellente qualità dei propri prodotti, il team ha scelto di concentrarsi sui vitigni più apprezzati e famosi che si sentono bene in diverse condizioni.
- Syrah;
- Chardonnay;
- Cabernet Sauvignon;
- Sauvignon Blanc.
In Vino casa russa potrai scoprire ogni tipo di vino e acquistare una o due bottiglie ad un prezzo conveniente.
Perché SORT merita la tua attenzione
Come appassionati amanti del vino, ti consigliamo di provare e scoprire nuovi gusti, fare nuove esperienze ed espandere la geografia. Il gusto del vino dipende in gran parte dall'ambiente, dalle condizioni meteorologiche e dal suolo. Ecco perché il familiare Chardonnay o Syrah può rivelare note completamente diverse.
L'azienda è orgogliosa dei suoi vini dal gusto pulito e brillante. Il risultato è stato raggiunto grazie al duro lavoro, alla ricerca e allo studio del processo di vinificazione.
Ecco alcuni dei motivi per cui i vini SORT meritano la tua attenzione:
- Prima della selezione dei vitigni è stata effettuata l'analisi del terroir.
- Il team di esperti di vino che amano saperne di più.
- Vini varietali che ti danno un'idea del gusto di ciascuno dei tipi.
- SORT produce sia vini rossi che bianchi. Indipendentemente dalle tue preferenze, troverai cosa scegliere.
Una visita virtuale in cantina
Se trovi la cantina su Google Maps, noterai che è un luogo perfetto per la coltivazione della vite. Situato in quota, in prossimità del Mar Nero, circondato dalla foresta, sotto i raggi del sole del sud: queste condizioni aiutano le uve a maturare bene.
Il territorio relativamente piccolo di 26 ettari in totale consente di coltivare 4 vitigni in un unico luogo. Qui si trova anche la cantina stessa dove avviene la produzione. Se vivi o soggiorni in Russia, c'è la possibilità di prenotare un tour. Qui potrai conoscere il processo di vinificazione, incontrare il team e concludere la tua visita con un bicchiere di buon vino.
Dove acquistare i vini SORT
L'azienda vinicola non produce prodotti per le masse. È impossibile trovare una bottiglia di vino SORT nelle grandi catene di supermercati, sia in Russia che all'estero. Ma ciò non significa che dovresti privarti di provare nuovi gusti.
Per chi non va in vacanza nel sud della Russia, c'è un'ottima opzione. Puoi ordinare uno qualsiasi dei vini SORT online e riceverli consegnati a casa tua. Seleziona la tipologia desiderata nel nostro negozio e fare un ordine. Trova il tuo tipo!